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Lasagne sauce rosée
Faire honneur à ma sauce rosée avec cette succulente lasagne maison!


Filet de porc, sauce porto à la framboise
Recette réalisée en collaboration avec Porc Nagano


Brochettes de poulet
Les vedettes du BBQ! Des cubes de poulet marinés, tendres et relevés, des légumes grillés… c’est carrément impossible d’y résister!


Médaillons de porc, sauce aux champignons
Recette réalisée en collaboration avec Porc Nagano et Olives & Gourmandises


Côtes levées style Kansas City
Recette réalisée en collaboration avec Porc Nagano


Grilled cheese façon lasagne, sauce à la viande
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises


Orecchiettes tomates séchées & poulet épicé
Une recette qui fait voyager!


Burger à la dinde, brie fondant & poivrons grillés
Parce qu’il n’y a pas que la traditionnelle galette de bœuf !


Salade Bangkok
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 12 à 15 minutes Ingrédients 1 laitue frisée émincée 1 poivron rouge coupé en lanières 1/2...


Pesto de basilic traditionnel
Photo à venir


Côtes levées style Texan
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 3h30 Temps de marinage: 8 à 24h Ingrédients 2 sections de côtes levées de porc Marinade sèche...


Burger wonton
4 portions Préparation: 25 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 4 pains burger briochés Mayonnaise épicée 4 c à table de mayonnaise...


Club pétoncles & mayonnaise ail et tomates séchées
Pour 2 sandwichs Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients Mayonnaise à l’ail confit et aux tomates séchées 1 bulbe d’ail,...


Lasagne aux fruits de mer & sauce brie et vin blanc
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises


Baguette chorizo & mayonnaise harissa
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises


Sauce au foie gras
Rendement: +/- 1/2 tasse Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients 1/3 tasse de sauce demi-glace 1 c à table d’eau 1 bloc de...


Wrap de poulet croustillant & sauce chili sucrée
2 portions Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients 4 filets de poulet panés Sauce chili sucrée 1/4 tasse de vinaigre de...


Linguines sauce rosée aux poivrons grillés
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises


Mayonnaise à l’huile de truffe blanche
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises


Dumplings porc & crevettes
Délicieux en entrée, dans les salades, les soupes ou simplement accompagnés de sauce.
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