Chaque part est une aventure gustative, mariant l’Italie et le Mexique en une explosion de délices!

Tout le monde a sa version de chili maison. Le succès de la mienne est dans le mélange d’épices maison!

Recette réalisée en collaboration avec Olives et Gourmandises

Une façon très rafraîchissante de déguster un tartare bien relevé !

Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises

Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises

4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients 450g de linguines (ou autres pâtes longues) Huile d’olive 1 oignon...

4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Temps de réfrigération: 15 minutes Ingrédients 150g de cheddar râpé 1/3 tasse de...

4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients 2 c à table d’huile d’olive 200g de pancetta en dés 1/2 oignon rouge,...

4 à 6 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 5 minutes Ingrédients Viande 2 c à table d’huile d’olive 1 lb de bœuf haché maigre 1...

6 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients 1 c à table de beurre 2 oignons verts hachés finement 2 gousses d’ail...

Rendement: 12 tacos Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients 2 c à table d’huile d’olive 1 lb de bœuf haché maigre 1...

8 portions Préparation: 20 minutes Ingrédients 1 recette de guacamole (voir ma recette dans la section « Sauces, marinades & vinaigrettes...

Rendement: 2.5 tasses Préparation: 10 minutes Ingrédients 4 avocats bien mûres Le jus de 2 limes 2 tomates italiennes épépinées et...

4 à 6 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 8h Ingrédients 1 rôti de palette de bœuf d’environ 1kg 2 c à table d’assaisonnement chili...

Mettez du soleil sur votre table avec cette recette de fajitas!

2.5 tasses Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 2 c à table d’huile d’olive 1/2 poivron vert en petits dés 1/2 oignon...

Pour des nachos complètement décadent !