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Morue poêlée à la Toscane
Recette réalisée en collaboration avec Olives et Gourmandises
Pommes de terre croustillantes au parmesan et au romarin
Des pommes de terre croustillantes, juteuses et savoureuses!
Mac and cheese au cheddar blanc, fromage en grains & Crumble au smoked meat
Une version très gourmande de ce met chouchou des petits et grands enfants!
Farfalles & légumes d’automne à la mijoteuse
Le temps de cuisson permettra aux légumes d’exprimer leur plein potentiel aromatique!
Fèves au lard érable & pancetta à la mijoteuse
La vedette des assiettes déjeuners québécois !
Spareribs sucrés à la mijoteuse
Tendres, parfumées et sucrées, pour combler l’amateur de mets chinois!
Mon ragoût de boulettes revisité
Une version rajeunie de ce classique d’antan!
Salade de pâtes bruschetta & bocconcini
La vedette des buffets froids!
Nachos tartare
Une façon très rafraîchissante de déguster un tartare bien relevé !
Gaspacho traditionnel
Parfait pour donner un air festif à l’apéro sur ma terrasse !
Ailes de poulet épicées à la lime
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Tagliatelles aux tomates rôties, oignons & Burrata
Un pur délice à l’italienne !
Rôti de porc Katarosu aux deux moutardes
Un véritable festin! Quel beau mariage que celui de la viande de porc avec la moutarde.
Osso buco & lardons au vin rouge
Recette réalisée en collaboration avec Porc Nagano
Médaillons de porc, sauce aux champignons
Recette réalisée en collaboration avec Porc Nagano et Olives & Gourmandises
Bol repas style rouleaux de printemps
La combinaison d’ingrédients les uns près des autres, de couleurs et de textures variées, est une option repas tellement satisfaisante!
Spaghetti en 3 ingrédients
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Poulet en croûte de parmesan
Super facile à faire! À servir avec une purée de légumes au choix pour un repas des plus réconfortants.
Ossobucos aux poireaux à la mijoteuse
Une autre délicieuse version de ce plat traditionnel Milanais dont vous ne pourrez plus vous passer.
Poke tofu tao
Un plat très « in » et facile à faire!
Une recette idéale lorsque vous recevez pour un repas conviviale.
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